La planète embauche !
Responsabilité
Notre planète est unique, pour nous mais aussi pour toutes ces générations de vivants, humains et non humains, qui nous succèderont.
Que leur laisserons-nous ?
C’est exactement ce dont nous décidons aujourd’hui.
Coopération
Il est passé le temps où nous pouvions chipoter et se demander à qui c’est la faute, qui fera quoi, qui paiera…
Maintenant il est urgent qu’on s’y mette toutes et tous, ensemble.
Joie & action
Nous vivons une époque cruciale, à la fois angoissante et fascinante, qui va faire basculer la terre et ses habitants du côté de l’extinction ou de la vie. Nous avons encore la capacité de peser sur la balance.
Chez bYfurk, nous nous enthousiasmons de cette perspective…
et on se remonte les manches !

En quoi cela te concerne
Pourquoi bYfurk ?
Des millions d’hommes et de femmes dans le monde refusent dorénavant de travailler pour les entreprises et des organisations qui détruisent la planète et les relations humaines.
Si tu te reconnais, tu es au bon endroit 🙂
Et chez bYfurk, nous nous en réjouissons !
Et nous leur proposons une alternative enthousiasmante: réinventez votre job et exercez un métier qui fait sens, enrichit les liens humains et préserve le vivant.
bYfurk permet à chacune et chacun d’exercer un métier :
Nos services
Comment ça marche ?
Accompagnement
bYfurk a conçu pour vous, bYfurkeur, bYfurkeuse, toute une série de services qui vous aideront à écrire votre projet, à mettre au point votre modèle économique et votre stratégie d’impacts, à entrer dans un réseau puissant, à trouver vos mentor.es, à créer de la synergie entre vous… et à vous lancer !
Financement
Mais aussi à obtenir un financement conséquent au démarrage (autour de 15.000 €) grâce au Financement Participatif Triple et à assurer la pérennité de votre projet avec du chiffres d’affaires au-delà de la phase initiale de lancement.
Impacts
Tout cela en veillant à la maîtrise de vos impacts écologiques, sociaux et sociétaux. Et en les mesurant !
Et les bilans issus de ces mesures seront de supers outils de communication pour le développement de votre projet en particulier et pour les transitions en général.
Fonctionnement
Un soutien fort
dans la décision de bifurquer avec
- Un accompagnement complet au démarrage avec une personne référente bYfurk dédiée
- Des formations et événements ciblés, réguliers
- Une communauté soutenante, des retours d’expériences, des échanges de bons plans, du réseau
- l’adhésion à une structure démocratique (SCIC Cooproduction)
Quel statut juridique pour les bYfurkeurs.euses ?
Préférentiellement salarié.e d’une CAE (Coopérative d’Activité et d’Emploi) pour booster la coopération avec des pairs.
Avec aussi la possibilité d’adopter d’autres statuts : Autoentrepreneur.e, Eurl, SASU, EI…
bYfurk est porté par Cooproduction* et bénéficie...
- De 20 années d’expérience, de la synergie de 400 entrepreneurs des 4 Coopératives d’Activités et D’Emploi (CAE) alsaciennes et d’une importante communauté strasbourgeoise dans l’ESS (Economie Sociale et Solidaire).
De toutes ses fonctions supports (juridique, admin, gestion, …)
De sa structure démocratique de SCIC (Société Coopérative d’Intérêt Collectif)
D’espaces de bureaux et de réunions
D’espaces coworking pour les bYfurkeur.euses à Kaléidoscoop.
Mesure d’impacts écologiques, sociaux, sociétaux
Elle est réalisée de manière prévisionnelle et confirmée par des bilans à 6 et 12 mois.
C’est le “sas d’entrée” dans bYfurk.
Cette mesure d’impact permettra :
au bYfurkeur.euse de connaître son impact écologique, social et sociétal, de se poser les bonnes questions, de faire évoluer son activité
aux financeurs et partenaires de connaître les impacts de leur investissement
à bYfurk de suivre les externalités positives et négatives des activités soutenues
Une partie des revenus* est versée en Stück**
Ainsi la valeur produite sur le territoire reste sur le territoire.
Et alimente une économie vertueuse, bénéficiant à des commerçants et producteurs triés pour leurs choix écologiques et sociétaux.
* Cette proportion sera à définir avec le bYfurkeur.euse
** Stück : monnaie locale complémentaire bas-rhinoise
Un financement participatiftriple
bYfurk aide le bYfurkeur.euse à construire son Financement Participatif Triple de lancement.
Losque le projet est mature, le bYfurkeur.se choisit sa plateforme de financement participatif.
bYfurk l’aide dans la préparation et l’animation de sa campagne.
Si celle ci réussit, ce financement citoyen est abondé par autant d’argent public, déjà acquis, et encore autant d’argent privé, versé par une ou plusieurs entreprises soutenantes, identifiées au préalable.
écriture du projet
abondement de fonds publics
Campagne de communication
Abondement de fonds privés
Pourquoi « triple » ?
Chaque 1€ de financement participatif citoyen est abondé par :
1€ d’argent public
1€ d’argent privé
EXEMPLE :
Si le financement participatif génère 5.000€ auprès des citoyens, le projet sera abondé de 10.000 € de plus et bénéficiera ainsi de 15.000 € de financement de démarrage.
Un.e mentor.e
pour chaque bYfurkeur.euse
bYfurk met en contact chaque bYfurkeur.euse avec un mentor.e bénévole, entrepreneur.e. expérimenté.e, qui a déjà une expérience réussie dans le même domaine d’activité que le bYfurkeur.euse.
MISSION
Ce mentor.e conseillera son poulain sur des aspects techniques : quel est le bon tarif de ma prestation, quel est le bon canal de communication, vers qui me tourner pour traiter tel aspect de mon métier, etc..
Il veillera particulièrement à l’équilibre économique et à la pérennité du projet au-delà de la phase de démarrage, assurée, elle, par le Financement Participatif Triple.
Iels lancent leur projet à impacts
Les bYfurkeur.euses

LE NOUVEAU MODÈLE ÉCONOMIQUE DU LIVRE
>> FINANCEMENT RÉUSSI !
Patrice WEISHEIMER
Je suis coach alignologue et auteur. L’expérience liée à la parution de mon 1er ouvrage m’a donné envie de créer un modèle économique plus juste pour les livres de transformation sociale.
Mon projet se base sur un réseau de distribution communautaire direct avec de nouvelles sources de revenus pour les réseaux de l’ESS. Un système de partenariat gagnant/gagnant pour une meilleure rémunération des auteurs-trices…
Voir +
J’expérimente ce modèle actuellement par l’écriture d’un roman d’anticipation qui projette un monde qui questionne les rapports de domination et l’égalité femme-homme. Cette expérimentation se donne également pour objectif de produire et distribuer des livres de manière éco-responsable.
Et si nous voyagions vers des futurs désirables pour en imaginer les voies d’accès…

ACCOMPAGNE LES STRUCTURES À IMPACT
Lisa BURGSTAHLER
Alsacienne de 35 ans, je suis une entrepreneure passionnée par les enjeux sociétaux et environnementaux.
J’ai travaillé pendant 15 ans dans le graphisme et la communication (principalement dans la culture ou dans des structures solidaires) et 10 ans en tant que coordinatrice d’association. Aujourd’hui je suis directrice artistique spécialisée en éco-conception et consultante pour les associations…
Voir +
Chaque projet est une opportunité de contribuer à un monde plus positif. J’aime décortiquer les mécanismes et agir avec pragmatisme et créativité.
Mes services prolongent mes convictions : j’aide les structures à adopter une communication visuelle plus responsable et je propose un accompagnement aux associations à impact positif (structuration, développement, financement, pilotage de projets, etc.).
Mon objectif ? Donner de la visibilité et contribuer au développement d’initiatives porteuses de sens.

La Kutsch
Steve BIRGEL
J’accompagne en vélo triporteur des personnes à mobilité réduite. Mes client.es sont pris en charge depuis le site de leur choix (domicile , EHPAD, etc.), où que ce soit, à Strasbourg, dans le Bas-Rhin ou en Alsace. Je réponds à tous types de projets (balade avec pique-nique au grand air, sortie en groupe ou en famille, déplacement pour un rdv, etc.)…
Voir +
Je propose un accompagnement respectueux, bienveillant, à l’écoute et plein de bonne humeur. Je suis un homme engagé, désireux de contribuer de manière écologique à améliorer la qualité de vie des personnes en situation de handicap.

Cuisine végétale
Justine RIST
Je suis Justine, passionnée de cuisine depuis ma tendre enfance, j’aime manger, mais surtout j’aime faire plaisir par la nourriture. Aux fourneaux depuis plus de 15 ans déjà, spécialisée dans le végétal depuis 9 ans, la découverte de cette cuisine vivante et respectueuse du vivant à changer ma vie et ma carrière…
Voir +
…Aujourd’hui, je souhaite transmettre ma passion et inspirer mes pairs à changer leur regard sur cette cuisine souvent vue comme fade et ennuyeuse. La cuisine végétale est non seulement gourmande, mais également meilleure pour la planète et la santé. A travers ce projet je souhaite également montrer un autre regard sur l’alimentation et ses impacts sur notre quotidien, mais aussi normaliser la culture végé dans l’imaginaire collectif afin de montrer que c’est plus facile que cela en a l’air.

Respiration active
Karine ADAM
J’accompagne déjà les transitions professionnelles notamment par des bilans de compétences. Aujourd’hui je souhaite soutenir les évolutions et transitions personnelles de manière plus impactantes, profondes et transformatrices en utilisant la Respiration Active.
Voir +
Le breathwork ou travail respiratoire pour lequel je suis formée est une pratique somatique puissante qui combine une respiration profonde circulaire et connectée avec des mouvements corporels et des visualisations.
Cette pratique consiste à utiliser votre propre souffle et procure de très nombreux bienfaits sur la santé physique et permet d’améliorer les équilibres émotionnels et mentaux notamment par l’état de conscience élargi qu’elle provoque.

Géothermie citoyenne
Eléonore DALMAIS
Vous souhaitez en savoir plus sur la géothermie, cette énergie renouvelable peu connue disponible pratiquement partout en France, que ce soit à quelques mètres sous nos pieds ou à plusieurs kilomètre sous terre ?
Géologue, porteuse du projet géothermie citoyenne, je serai au off des assises européennes de la transition énergétique qui se tiendra en juin à Strasbourg…
Voir +
Venez découvrir, échanger, poser toutes les questions qui vous taraudent sur cette énergie.
Programme des assises à venir prochainement.

Cuisine saine et abordable
Zakia BOUFAHJA
Mon projet « Healthy & Gourmand » est un restaurant qui propose des repas équilibrés et 100% faits maison avec des produits locaux à des prix accessibles à tous et particulièrement aux étudiants…
Voir +
Je suis actuellement à la recherche d’une équipe qui croit en ce projet pour le réaliser avec elle.
La passion de la cuisine et l’engagement pour nourrir sainement et protéger l’environnement seront des valeurs essentielles pour ce projet.

Traiteur végane et atelier végétal
>> FINANCEMENT RÉUSSI !
Denitsa HRISTOVA
J’ai créé mon activité de traiteur végane en 2022 (en reconversion) dans l’objectif de partager ma passion pour la cuisine végane, d’œuvrer pour la populariser et en faciliter l’accès et l’attrait, par souci éthique et écologique.
Ma cuisine est majoritairement bio et faite maison, toujours de saison…
Voir +
Je propose également des ateliers de cuisine végétale : en petits groupes chez moi et via un atelier hebdomadaire avec l’Université populaire. Je collabore aussi avec des associations.
Avec bYfurk j’ai financé mon food-vélo, un stand mobile : à la fois pratique et remarquable pour me différencier. Mon but est de proposer un stand aux marchés place de Bordeaux et place Broglie, de pourvoir effectuer des livraisons et de particpier à des événements.

Lieu itinérant pour parents aidants
Camille LAMBLOT
Maman d’une petite fille de 7 ans atteinte d’une maladie génétique rare, je travaille à la création d’un lieu itinérant d’écoute, échange et information destiné aux familles d’enfant en situation de handicap (qu’il soit diagnostiqué ou non), dans l’objectif de faciliter leur parcours et ainsi lutter contre l’invisibilisation, la précarité et l’isolement.
Vivant au quotidien les difficultés liées au handicap d’un enfant, j’ai imaginé un lieu itinérant ( de type van), accolé au plus proches des structures de soins assurant les suivis réguliers des enfants…
Voir +
L’objectif est de mettre à profit le temps perdu en salle d’attente (souvent à scroller sur son téléphone) afin de créer du lien social entre les parents aidants, souvent isolés et leur diffuser de l’information tant sur les plans administratif, scolaire, que social. Je l’imagine comme un guichet unique qui me permettrait de collecter et analyser leurs besoins, les guider dans ce parcours du combattant, et si nécessaire les orienter vers les associations ou organismes compétents.
Ce lieu de répit, cosy et chaleureux, s’adresse uniquement aux familles (au sens large), a pour vocation de valoriser la pair-aidance, et n’est pas voué à accueillir les enfants. Je n’interviendrai pas non plus dans le domaine médical, ou sur le plan du diagnostic.

La boite à outils
Perrine MARX
Je m’appelle Perrine, j’anime le dispositif de « La Boîte à Outils, sciences sociales et société », conçu en binôme avec Jean-Charles, illustrateur.
Le dispositif de La Boîte à Outils est un outil de médiation documentaire et pédagogique autour de questions de société :
Voir +
il s’agit d’une boîte ambulante qui se déplace à vélo dans différents types de lieux pour déployer un espace scénique à activer, à destination du grand public. Ce dispositif, en démarrage d’activité depuis 2022 via la coopérative Artenréel, propose de créer des contextes pour « parler de la société ».
Le module sur lequel je travaille actuellement, intitulé ZONE HABITABLE, consiste à animer un parcours-atelier dans lequel est abordé la mise en péril de l’habitabilité de la Terre en raison de l’impact des activités humaines à l’échelle de la planète.
Engager un travail de médiation documentaire autour de ces questions est aujourd’hui plus que nécessaire pour prendre la mesure des enjeux qui sous-tendent les questions d’effondrement du vivant en cours.
En se mettant au travail collectivement autour de ces matières, le format de l’atelier propose d’échanger et de mobiliser des outils pour cerner, identifier, et esquisser des pistes de réflexion. Soit saisir l’ampleur du phénomène pour engager des bifurcations sociétales à hauteur de la situation.

Safran de Strasbourg
>> Financement réussi !
Anaïs MEYER
« On a qu’une seule vie et qu’une seule planète ! » Voilà pourquoi j’ai récemment bYfurké pour cultiver du safran, à Strasbourg.
Par essence, la culture du crocus sativus respecte totalement le vivant : pas d’ajout d’engrais ni d’eau, tout se fait à la main et la météo est
optimale en Alsace (chaud en été et froid en hiver)…
Voir +
Aussi, je n’utilise aucune énergie fossile pour mon activité : transport et livraison uniquement à vélo, achat d’une échelle de cuisine pour faire sécher les pistils (qui remplace le four consommateur d’électricité), désherbage totalement manuel et utilisation extrêmement limitée du motoculteur.
Je travaille avec des producteurs (fruitier, apiculteur, moutardier) locaux qui ont un rapport sain et durable à la faune et la flore.
Mes canaux de distribution sont également des lieux où l’humain a toute sa place. Mon entreprise est d’ailleurs hébergée par une Coopérative d’Activité et d’Emploi à Strasbourg, car faire partie de l’ESS (Economie Sociale et Solidaire) a tout son sens !
Un seul credo : travailler (avec) le(s) vivant(s) !

Leur placement expliqué aux enfants
Claire MASTALSKI
Il est désormais reconnu qu’un traumatisme non traité impacte immanquablement la santé psychique et/ou physique. J’ai été durant 30 ans la psychologue d’enfants placés en foyer. Tous avait été retirés d’un milieu d’origine source de traumatismes…
Voir +
…Or, la grande majorité des enfants placés ne bénéficie pas des soins psychologiques dont ils auraient besoin et qui préviendraient les effets des traumas qu’ils ont subis sur leur santé future, faute de moyens humains, de disponibilité et/ou de formation du personnel éducatif.
Le projet que je porte aspire à répondre à ce besoin et à palier à ce manque, en permettant au plus grand nombre de professionnels de la Protection de l’Enfance d’accompagner un plus grand nombre d’enfants placés, dans la reconstruction de leur histoire pour qu’ils s’affranchissent de leur passé traumatique, en s’appuyant sur l’outil que j’ai conçu à leur contact et qui s’intitule : « Leur placement expliqué aux enfants ».

Coopairs !
Alice BOURASSIN
Depuis 2017, je fais de l’accompagnement de projets et de l’animation mon métier.
J’ai accompagné des centaines d’entrepreneurs et d’intrapreneurs à devenir des porteurs de projets visionnaires et enthousiastes.
Aujourd’hui, je mets à disposition cette expérience au profit des organisations, pour qu’elles développent une culture commune autour de la coopair’ation, l’innovation et des valeurs écologiques et sociales.
Voir +
Nous vous aidons à renforcer votre marque employeur et incarner vos valeurs sociales et environnementales.
Une activité de conseil pour déterminer votre vision et vos priorités écologiques et sociales.
Des événements et formations pour créer une dynamique salariale motivante.
Un service d’accompagnement et d’incubation pour créer des projets d’innovation à impact social et environnemental.
Contact : Al.bourassin@gmail.com

Education aux émotions
Nadège Desloovere
Faire se rencontrer l’humain, voilà quel pourrait être mon objectif. Mais rencontrer dans le sens de « aller vers ». Aller vers soi aussi pour aller vers l’autre.
Dans une éducation et une société où nos émotions et nos ressentis ont souvent été niés et ou banalisés, comment légitimer et accompagner ce que peuvent vivre, par exemple, les enfants ? Comment mieux les comprendre pour mieux les accompagner, et comment mieux se comprendre soi même pour être plus présent à soi et à l’autre.
Voir +
Educatrice et thérapeute de formation j’accompagne les professionnels à plus de bientraitance en passant par les émotions et la communication.
Contact : nadege.desloovere@hotmail.fr
…Or, la grande majorité des enfants placés ne bénéficie pas des soins psychologiques dont ils auraient besoin et qui préviendraient les effets des traumas qu’ils ont subis sur leur santé future, faute de moyens humains, de disponibilité et/ou de formation du personnel éducatif.
Le projet que je porte aspire à répondre à ce besoin et à palier à ce manque, en permettant au plus grand nombre de professionnels de la Protection de l’Enfance d’accompagner un plus grand nombre d’enfants placés, dans la reconstruction de leur histoire pour qu’ils s’affranchissent de leur passé traumatique, en s’appuyant sur l’outil que j’ai conçu à leur contact et qui s’intitule : « Leur placement expliqué aux enfants ».
« Nous n’avons pas besoin d’électricité et de chauffage
mais de lumière et de chaleur »
Somhack Limphakdy
Qui sommes-nous ?
Fondé par Stéphane et Philippe, 2 entrepreneurs expérimentés et Somhack, une experte en recherche action sur les transitions, bYfurk est un dispositif d’accompagnement et de financement innovant sur l’eurométropole de Strasbourg.
bYfurk soutient exclusivement des projets à fort impacts écologiques, sociaux ou sociétaux.

Stéphane BOSSUET
- fondateur des CAE Artenréel, Antigone,Coopénates, CooBâtir et de la SCIC Cooproduction
- président directeur général du réseau national Coopérer pour Entreprendre
- Investi dans de nombreux projets de coopération du territoire Grand Est
- copilote avec la Maison de l’emploi et la CRESS du projet Kaleidoscoop
- administrateur URSCOP Grand est
- président du comité local du crédit coopératif
- président de l’association du Centre Dramatique National TJP

Somhack LIMPHAKDY
- pénaliste, enseignante chercheuse en droit prospectif et philosophie du droit, spécialiste des communs et plus particulièrement de la renouvelabilité de la ressource en eau
- impliquée dans de nombreuses dynamiques de transformation des structures par l’entreprenariat (systèmes alimentaires, mobilités, éducation, agriculture ou réemploi sur le territoire de l’eurométropole…)
- co-fondatrice du projet de Mutuelle de l’Alimentation en Alsace, inspirée de la Sécurité sociale de l’alimentation
- compréhension fine des systèmes complexes et des écosystèmes

Philippe KUHN
- multi-entrepreneur, start upper, business angels
- co-fondateur du Bachelor Jeunes entrepreneurs (EM – Strasbourg), co-fondateur de colibris 67
- co-fondateur d’Euroasis (centre européen des transitions – Strasbourg) et de la Manuf (écolieu dans les Vosges)
- investi dans le milieu de l’ESS (économie sociale et solidaire) strasbourgeois et national
- organisateur régulier d’événements sur les sujets des transitions
Une collaboration précieuse
Nos soutiens
Notre blog
Actualités
1er bilan d’impacts pour l’Archi Végétale !
Denista mesure ses impacts (écologiques, environnementaux et sociaux) suite aux 1ers mois de son activité de traiteur végétal
Célébration bYfurk, 4 avril 2025 à Kaleidoscoop
Bilan d’une soirée festive autour des succès et projets des bénéficiaires du dispositif bYfurk. Focus sur le food-vélo de l’Archi végétale !
Revue de presse : le roman à impacts de Patrice dans les Dernières Nouvelles d’Alsace
Focus sur les impacts potentiels du roman de notre byfurkeur Patrice Weisheimer
Tu te sens concerné.e ?
Tu te reconnais dans notre proposition et nos services et tu souhaites te renseigner ? Nous nous ferons un plaisir d’échanger avec toi.
& tu veux suivre ce beau projet ?
Inscris toi à notre newsletter :








