“C’est quoi le « bYfurk » ?” par Thibaut Gagnepain
Article publié le 26 octobre 2023
Un bel article, sur les débuts du dispositifs avec le témoignage de :
- Justine Rist, bYfurkeuse et cheffe qui démocratise la cuisine végétale dans la gastronomie
- Françoise Gutmann et son projet de théâtre-forum
À consulter également : toutes les retombées presse de bYfurk
